俄罗斯冷冻去头去内脏（H&G）狭鳕原料价格在第50周（12月8日至14日）再度上扬，达到有记录以来的最高水平。高企的原料价格直接导致中国加工商与欧洲买家在2026年鱼片合约谈判中出现约200美元/吨的价格分歧，市场陷入僵持。
原料价格飙升，中国加工商延后签单
据外媒报道，俄罗斯H&G狭鳕的成本加运费（CFR中国）现货价在第50周较前一周上调25美元/吨，创历史新高。
由于原料成本持续走高，中国加工厂普遍拒绝提前签订2026年第一季度的二次冻整片鱼块（double-frozen full fillet block）合约。多位业内人士透露，当前部分长期供货合同的谈判价较现货低150–250美元/吨，但俄方卖家对低价锁单兴趣不大，预计明年一季度价格仍将上涨。
三家中国出口商确认，欧洲买家与中国加工商之间存在至少200美元/吨的价差。在当前H&G原料高位的背景下，这一差距足以吞噬加工利润。
一位欧洲进口商称：“有些大型零售供应商确实想锁定明年货源，但加工厂不愿降价签单。目前中国H&G库存极少，加工商更愿意观望。”
另一位中国加工商表示，他将推迟至2026年1月底再与欧洲客户洽谈，待原料供应趋稳后再定价。
市场普遍预期：狭鳕不会便宜
业内普遍认为，无论是单冻还是双冻狭鳕鱼片，价格仍处于上涨通道。根据UCN 11月评估，俄罗斯和美国的去骨单冻（PBO）狭鳕鱼块报价持续上升。
此外，俄罗斯产狭鳕鱼片在欧盟需缴纳13.7%关税（因不在自主关税配额计划ATQ内），实际含税价已接近美国产单冻鱼片价位。
一位欧洲采购负责人指出：“目前需求确实存在，但价格差太大——大约200美元/吨——双方都不愿让步，只能暂时停滞。”
供应前景：美俄政策走向分化
供给端方面，俄罗斯总统普京已于12月8日下令政府起草法案，将2026年白令海西部狭鳕配额（TAC）上调约10%，从62.7万吨增至约69万吨。
俄罗斯狭鳕总配额暂定242万吨，较2025年修订后的水平微增1.7%。不过，俄罗斯实际捕捞量近两年稳定在约200万吨，配额利用率仅为87%-88%，低于过去常态的90%以上。
同时，普京还要求评估新的出口关税机制，以鼓励国内水产加工业发展。
在美国方面，北太平洋渔业管理委员会（NPFMC）于12月7日批准2026年白令海狭鳕配额137.5万吨，与今年基本持平，但大幅削减阿拉斯加湾配额25%，至13.4万吨。
这意味着美国狭鳕总供应将下降，而俄罗斯则在尝试增加产量，两国政策形成鲜明对比。
欧盟采购承压
对欧洲市场而言，除价格问题外，未来俄罗斯鱼产品的进口许可仍是潜在风险。
俄罗斯渔业公司（RFC）董事长萨维利·卡普欣（Saveliy Karpukhin）此前警告称，如果未来几年未获新进口许可，到2030年可能有多达100万吨俄罗斯捕捞的狭鳕无法出口欧洲，相较2024年的45万吨将翻倍。
目前，俄罗斯狭鳕（单冻与双冻）在欧洲市场仍占据主导地位，但价格与政策不确定性使得2026年采购谈判格外复杂。
综合来看，俄罗斯原料创纪录高位、美国产量趋稳但总体供应下降，中国加工环节库存紧张，使得全球狭鳕产业链进入高成本时代。
业内普遍判断，除非出现大规模新增捕捞或需求骤降，2026年狭鳕价格“难有下行空间”。中国加工商短期内将谨慎采购，而欧洲买家或不得不接受更高报价以确保供应。
