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阿根廷正式将罗汉果提取物纳入食品法典 准许作为食品甜味剂使用

发布时间:2026-05-26人气:6来源:江苏省技术性贸易措施信息平台

 

  2026年5月15日,阿根廷国家药品、食品和医疗器械管理局(ANMAT)联合农业畜牧渔业部发布第3/2026号联合决议,正式修订《阿根廷食品法典》,新增罗汉果提取物(Siraitia grosvenorii)作为合法食品甜味剂,明确其质量指标、理化参数及使用规范,决议自官方公报发布次日起生效。

  本次申请由阿根廷Merisant公司提交,阿根廷参考加拿大、澳新、墨西哥、中国、日本等多国法规标准,确认罗汉果提取物具备成熟安全应用基础,符合全球食品添加剂通用管理规范。新规完整明确罗汉果提取物品质与安全限量指标:标志性成分罗汉果皂苷V最低含量≥25%;水分最高不超过6%、灰分最高不超过2%;重金属严格限定为铅≤2mg/kg、砷≤1mg/kg、汞≤1mg/kg、镉≤1mg/kg。同时列明其外观为浅黄棕色粉末、易溶于水,熔点310℃,并标注分子式、CAS编号等技术参数,形成完整质量管控规范。

  信息来源:江苏省技术性贸易措施信息平台

 

 

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