麦当劳中国总部宣布100%全面采用MSC认证白鱼

来自SeafoodMedia 6月23日消息，麦当劳中国总部和海洋管理委员会宣布，麦当劳在中国5000多家连锁餐厅内供应的麦香鱼汉堡、双鱼汉堡和儿童鱼汉堡上，会贴上蓝色的MSC生态标签。

该声明扩大了麦当劳在全球范围内采购可持续海产品的承诺，并使其中国客户相信，这些产品中的鱼类都来自通过MSC认证可持续野生捕捞渔业。

最近的消费研究表明，中国消费者越来越重视可持续海产品的重要性，“环保或可持续采购”在促使中国消费者购买海产品的因素中排名第四。

麦当劳每年在中国销售近3500吨MSC认证的白鱼。